Rue de l'Hôtel de Ville 16, 1446 Baulmes, Suisse
La saison de la chasse est ouverte!
Pour avoir un petit aperçu et déjà choisir, voici notre carte de la chasse...
Par ailleurs, nous vous proposons un menu totalement dédié.
Nous nous réjouissons de vous retrouver autour d'un bon plat.
Bienvenue au restaurant L'Auberge, installé dans un bâtiment classé vieux de 400 ans, offrant une décoration à la fois rustique et chic ! Nous vous invitons à découvrir notre salle conviviale, comprenant un espace café, un coin détente, ainsi qu'une salle plus sophistiquée.
Nous vous invitons à découvrir notre cuisine brasserie, mettant en avant une carte de saison évolutive tout au long de l'année. Notre menu propose une diversité de mets, des spécialités régionales aux plats de viande, de poisson, ainsi que des options végétariennes, des pâtes et risottos. Chaque mercredi au vendredi, nous proposons un menu du jour ainsi qu'une suggestion hebdomadaire et un menu d'affaires. Parmi nos spécialités, nous mettons en avant la fondue, le coquelet et le poulpe, accompagnés d'une variété d'autres plats tels que des salades, du tartare de saumon, une planchette de charcuterie et de fromage, du cordon bleu de poulet maison, du tartare de bœuf coupé au couteau, du filet de bœuf Rossini, avec des sauces au choix pour les viandes. Notre carte des vins propose une sélection de vins locaux et mousseux, ainsi que des options de vins au verre. Ne manquez pas nos menus enfants et nos desserts maison ! Nous avons hâte de vous accueillir pour un moment agréable au Café-Restaurant L'Auberge !
Notre hôtel propose 4 chambres, pouvant accueillir de 2 à 4 personnes, offrant un cadre paisible et confortable. Pour réserver, contactez-nous au +41 24 459 11 18 ou au +41 79 743 58 08, via notre formulaire en ligne ou par e-mail à l'adresse contact@lauberge.ch. Nous sommes également à votre disposition pour vous renseigner sur les tarifs hebdomadaires incluant la pension complète ou la demi-pension.
Accueil chaleureux & sympathique
Qualité des produits & du service
Endroit charmant, simple & raffiné
Une question ou un besoin particulier ?
Nous vous invitons à nous contacter pour toute demande.
N'hésitez pas à nous appeler directement pour votre réservation d'hôtel ou de restaurant.
Rue de l'Hôtel de Ville 16
1446 Baulmes
Rue de l'Hôtel de Ville 16
1446 Baulmes
L'Auberge